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生活中我們怎么分辨新酒VS舊酒
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  • 發(fā)布時間：2025-03-13 10:33

產(chǎn)地：廣西 桂林市 | 歸屬行業(yè)：其它廢料

有效期至：長期有效

聯(lián)系人: 吳經(jīng)理 (先生)?

電話：

聯(lián)系地址：服務全桂林市象山區(qū)通泉巷6號

商鋪網(wǎng)址: http://www.glyjhs.27a.cn/

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  • 所在地：廣西 桂林市

 一、顏色瀏覽

 
舊酒的顏色會像舊報紙一樣略帶黃色。黃色越深，酒齡越長，顏色越濃，清晰透明。新酒是白色，透明和無色的。
 
 
二、聞到氣味
 
酒儲存時間越長，刺激性就越小（流鼻涕越少）。陳年酒的味道一點也不刺鼻，但氣味卻是純凈而安靜的（例如，積水的深流）。香氣越安靜，酒的陳釀時間就越長，新酒會沖鼻氣并產(chǎn)生刺激性，使香氣不太愉快。
 
 
三、味道舊酒柔軟，但不辣。天氣寒冷，清潔，柔軟而且有濃郁的氣味。舌頭有強烈的芬芳。沒有酒的辛辣舌頭是不愉快的（例如，通過舌頭的冷油）。程度隨酒的年份而異。喝酒后，它是平靜，愉快和快樂的。
 
 
四、輕飲
 
這種新酒含有更多的低沸點物質(zhì)，因此很容易達到高峰。這些物質(zhì)會隨著時間的流逝而減少，因此，酒越老，它到達頂部的次數(shù)就越少（當然，這是針對高品質(zhì)的葡萄酒）。如果酒的質(zhì)量不好，就不會成為好酒，即使長時間存放也很容易達到頂峰。

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吳經(jīng)理 (先生)

 
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