他們對判斷和保存老酒有著濃厚的愛好，眼力越來越準確。很少有老酒被保存下來，他們非常自豪。這次他帶了幾瓶茅臺和五糧液。1984年從西藏帶來的兩瓶茅臺老酒和五糧液老酒令人眼花繚亂。同時，茅臺老酒產于1984年4月4日，市場價格過去打破了5萬元，這是一種有價值的保存產品。雖然其他一瓶五糧液的葡萄酒顏色已經輕微變黃，但葡萄酒質量純凈，搖晃，葡萄酒花非常豐富，保存價值也相對較高。張先生帶來的另一瓶2002年生產的茅臺酒數字模糊。在放大鏡和高清相機下，數字顆粒結合在一起，數字5和6不清楚，國家字間歇性，顯然是假酒。其他陳先生于1991年生產的五糧液，酒體顏色為白色，標志不清晰。標的是52度，但酒花搖晃后，持續時間不到半分鐘就消失了，度數明顯較低，屬于假酒。　　陳年白酒的保存價值主要在于稀缺性。據報道，20世紀70年代和80年代茅臺酒的產值只有2萬噸。目前，地方國有茅臺酒的數量僅為3萬至4萬瓶。數據顯示，近兩年來，白酒保存人數爆炸式增長，計劃達到數十萬。　　成千上萬的人爭奪數萬瓶白酒，而且大多數白酒都不容易賣。直接的結果是，市場上的老酒不斷變得容易，反復炒作帶來了嚴重的泡沫。