我國酒文化歷史淵源留長，國人歷來也較為喜歡飲酒。而現今市場上也有這么一種說法就是“白酒越久越好，越久越值錢”。到底是不是真的?讓我們來一探究竟：雖然不可否認有些白酒的確是越久越好喝，不過這并不是泛指，而是有所限制或者說必須具備某些條件才可以達到越久越好喝的境界。白酒越久越好喝作為泛指肯定是個謬論，能放久的白酒首先就必須得是高度純糧白酒，低度數的白酒先不說放久好不好喝，放久了還能不能喝都是個問題。現實很清楚的說明了這個問題——常見的收藏價值高的白酒大都是五十三度的濃香，醬香白酒，甚至濃香都少見，最多的還是醬香。