貴州詩詩竹鼠養殖場
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?詩詩竹鼠養殖基地主營產品:竹鼠種苗、商品鼠以及提供技術指導。芒洞老鼠,學名竹鼠,又稱竹餾、芒貍、竹貍、竹根鼠、冬毛老鼠等,屬哺乳綱嚙齒目竹鼠科竹鼠屬。它體大肉多,味道鮮美,營養豐富,毛皮絨厚柔軟,有較高的經濟價值。據測定,它含粗蛋白質57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纖維0.84%、膽固醇0.05%,還富含磷、鐵、鈣、維生素E及氨基酸、甾類,其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、豬牛羊、魚蝦蟹有過之而無不及,是一種營養價值高,屬低脂肪、低膽固醇的野味上品。